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Grappa bianca di vinacce di uva Zibibbo
Non è un semplice pezzo di carne
Ideal with savory first courses
grasso di maiale
Entrambi nascono sui terreni argillosi e calcarei di Rocca di Neto e Casabona
Grappa Bianca - Cantine Benvenuto - 50cl Francavilla Angitola Grappa bianca di vinacce diGrappa bianca di vinacce di uva Zibibbo. Zona di produzione: Francavilla Angitola (VV), Calabria. Gradazione Alcolica: 40% Formato: 50clInvecchiamento: acciaio e 6 mesi (minimo) in bottiglia. Distillazione: ottenuto da vinacce fresche di zibibbo di Pizzo presidio slow food distillate a bagnomaria, fuoco indiretto, con il tradizionale alambicco in rame con distillazione discontinua e con attento taglio di teste e di code.
