トレッビアーノ・ダブルッツォ - BARBA (バルバ) 750ml x １本 Borgogno この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。アマービレの場合、糖度を残したまま2次発酵。

Name: トレッビアーノ・ダブルッツォ - BARBA (バルバ) 750ml x １本 Borgogno この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。アマービレの場合、糖度を残したまま2次発酵。
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Description

この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。アマービレの場合、糖度を残したまま2次発酵。

醸造方法：海抜430mの単一畑（10ha）。10月の初旬から中旬にかけて手摘みで収穫。16-18℃に保たれたステンレスタンク内で発酵。定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで12ヵ月熟成、瓶内で最低3ヶ月間熟成します。

It boasts a brilliant aroma of tropical fruits

giving this wine its body and elegance

ペアリング：特別な一杯として、赤身の肉料理、キノコ類など

トレッビアーノ・ダブルッツォ - BARBA (バルバ) 750ml x １本 Borgogno この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。アマービレの場合、糖度を残したまま2次発酵。: DOC 100 : 70%102424930%16

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