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Faux filet AAA ( 85$/kg) 2
• Laisser reposer 1 minute avant de servir
Saisir une viande à haute température permet d’obtenir une belle croûte croustillante et d’emprisonner les jus et les saveurs
Un classique de la cuisine française qui gagne à être connu
Four : Laisser le saumon sur la planche
Bavette de bœuf AAA nature – Pièce tendre 100 % canadienne | Aliments DKL tartare saumon Faux filet AAA ( 85$/kg)Bote de 10 units (6 oz, 8 oz au choix) La bavette classique, dans toute sa splendeur. Notre bavette de buf AAA nature est une pice reconnue pour sa tendret exceptionnelle et sa saveur riche. Coupe dans le flanc, cette viande est parfaite pour ceux qui veulent la mariner eux mmes, ou simplement lapprcier telle quelle, avec un peu de sel, de poivre et une cuisson matrise. Provenance : 100 % canadienne, grade AAA Cuisson suggre : BBQ, pole, cuisson
