ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010 - LA GERLA (ラ・ジェルラ) 750ml x １本 Borgogno Winemaking: After fermentation in temperature-controlled

Winemaking: After fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks for approximately 35 days

it's actually also known for producing high-quality rosés

It is known as a wine that greatly influenced Italian oenology

テイスティングコメント：熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンス。優しいタンニンでバランスが取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。残り韻が長く、35年は熟成可能です。9月末から10月初旬に収穫されたブドウをNASA（ブドウ自然乾燥助長システム）のある特別な乾燥小屋にて竹製ラックの上で1ヶ月下旬まで陰干し。貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで自然低温発酵（14℃）その後、30～40hlの樽に移し、アルコールに強い酵母を用いて引き続き35日全体の80％をスラヴォニアオークの大樽（40～80hl）で、20％をアリエとスラヴォニアオーク小樽（600L、4 0％新樽、30％2年樽、30％3年樽）で24ヶ月熟成させます。 最低4ヶ月間は瓶内熟成。ペアリング：赤パーソナル肉料理、ジビエ、パルミジャーノなどの強めのチーズ、食後酒として

The palate is well-structured yet smooth

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010 - LA GERLA (ラ・ジェルラ) 750ml x １本 Borgogno Winemaking: After fermentation in temperature-controlledLa Gerla's identity. Ultimately, elegance. One of the true Brunellos. An expansive aroma reminiscent of raspberry, strawberry, violet, and iris. It has body, but a mellow mouthfeel. This is an elegant and enveloping Brunello, transparent and carefully crafted. The 2015 vintage received 95 Parker Points! Rating: Brunello di Montalcino DOCG Grape variety: 100% Sangiovese Grosso Tasting notes: The aroma of red fruits, violets, and herbs spreads