Poitrine de canard fumée air fryer La moelle est cuisinée et

La moelle est cuisinée et servie avec son os

Pour la recette complète : https://www

Décongeler avec son sous-vide dans l’eau froide ou la veille au réfrigérateur

ce qui signifie qu'il contient de petites quantités de gras intramusculaire qui fondent lors de la cuisson

à point ou bien cuit

Poitrine de canard fumée air fryer La moelle est cuisinée etBote de (8 x 220g) Dlicieuse poitrine de canard fume chaud, entirement cuite et prte servir. Simplement dcongeler au rfrigrateur ou encore avec son sous vide dans de leau froide. Servir tel quel, en fines tranches froides en plateau de charcuterie ou encore avec des amuses gueules, ou encore comme protine sur une salade. Rchauffez les tranches dans un polon au djeuner pour un brunch mmorable! La saveur est sy mprendre avec celle du bacon!