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Grapes: Sangiovese and Petit Verdot
it reveals a bright ruby red color and a layered bouquet of violet
The nose offers a delicate and fragrant bouquet
it expresses the finesse of the scent of white flowers and the effervescence of fragrant and citrusy aromas
Villa Russiz si è distinta per l’introduzione di moderne tecniche enologiche d’ispirazione francese
Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut DOCG - Cantina Ivaldi ripasso superiore Grapes: Sangiovese and Petit VerdotL'Alta Langa Rosato L'Andrea Alta Langa Ros Extra Brut di Ivaldi Dario uno spumante metodo classico che celebra l'eleganza del Pinot Nero coltivato nelle colline del Monferrato, in Piemonte. Le uve, raccolte a mano, subiscono una soffice pressatura dopo una breve macerazione sulle bucce, donando al vino il suo inconfondibile colore rosa arancio intenso. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, seguita da una
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