Sous-Vide System Bratplatte Der 3-seitige Rand sorgt für

Der 3-seitige Rand sorgt für sicheres Backen und einfaches Transportieren bei Temperaturen bis zu 260°C

bruchsicheren Edelstahleinsatz

Leicht zu entfernende und zu reinigende Schalen

Effizient bei kleinen Zubereitungsmengen von 1 bis 4 Litern

Ideal für die Verarbeitung von warmen und kalten Speisen

Sous-Vide System Bratplatte Der 3-seitige Rand sorgt fürIdeal fr das schonende Garen vakuumierter Speisen im eigenen Saft fr besonders geschmackintensive und zarte Ergebnisse in der professionellen Gastronomie. Erhlt Geschmack und Textur durch sanftes Garen bei niedrigen Temperaturen Przise Temperatursteuerung 45 bis 100C fr optimale Garergebnisse Konstante Wasserzirkulation fr gleichmige Erwrmung Energieeffizient dank Deckel mit Dichtung Robustes Edelstahlgehuse fr den professionellen Einsatz Praktischer