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Und natürlich ein Klassiker zum Apero
Hohes Lagerpotential
Die einheimischen Malbo-Gentile-Trauben wachsen auf 500 Metern Höhe in einem der schönsten Weinbaugebiete der Provinz Modena
Am Gaumen ist Lillybeth spritzig
grünen Äpfeln
Sforzato di Valtellina DOCG "Ronco del Picchio" Rosato Und natürlich ein Klassiker zumSandro Fay Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio Ausbau Reiner Nebbiolo (in der Valtellina Chiavennasca genannt) aus den hohen Lagen des Veltlins, ab 600 Metern ber Meer. Die Trauben werden im Oktober von Hand gelesen und danach bis Mitte Dezember an der Luft getrocknet das ist das Appassimento Verfahren, bei dem die Beeren Wasser verlieren und sich Zucker und Aromen konzentrieren. Aus den getrockneten Trauben entsteht ein kraftvoller,
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