Pluma Steak vom Duroc Strohschwein ostern Hergestellt aus regionalem Wild

Hergestellt aus regionalem Wild

Sachsen steht für Gemütlichkeit

Genusstipp: Serviere  den Wildschweinbraten mit Spätzle

Etwas um die Ecke gedacht aber eine schöne Beschreibung

dem Rib Eye oder Entrecôte

Pluma Steak vom Duroc Strohschwein ostern Hergestellt aus regionalem WildAuch das Pluma ist einer der Zuschnitte vom Schwein, der seinen Namen dem Aussehen verdankt. Aus dem Spanischen bersetzt bedeutet Pluma nmlich Feder. Das Fleisch ist zwar nicht besonders leicht, allerdings erinnert die dreieckige Form an einen Flgel. Etwas um die Ecke gedacht aber eine schne Beschreibung. Unter den Gourmetkchen in Spanien ist dieses Stck Fleisch ein absoluter Leckerbissen. Aber das Pluma hat natrlich deutlich mehr zu bieten als nur