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beerig-fruchtig
animierenden Säure ergänzt wird ALKOHOL 13
leuchtendes strohgelb GERUCH Litschi und Mango aber auch leicht nach Geißenblatt und Gewürznelken GESCHMACK Frische Frucht und die lebhafte Säure gepaart mit der Mineralität ALKOHOL
Die Vergärung erfolgt langsam unter kontrollierter Temperatur (18-20°C) in Holzfässern (30 – 40 hl)
Der König der Rotweine findet an den steilen Ost- und Westhängen hoch über der Stadt Meran durch die kühlen Fallwinde im Sommer ideale Voraussetzungen vor: für frisch-fruchtige
Pinot Bianco "Kristallberg" Elena Walch 0,75l Antica Azienda Raineri Imperia beerig-fruchtigElena Walch ist ein fhrendes und in Familienbesitz stehendes Weingut Sdtirols und gehrt zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg. Qualitt und Innovation frdernd, stand Elena Walch an der Spitze der Qualittsrevolution Sdtirols und hat lokales und internationales Ansehen fr Ihr Schaffen erlangt. Architektin von Beruf, hat Elena Walch in eine der ltesten und bedeutendsten Weinfamilien der Region eingeheiratet und neue,
