Champagne Delouvin Nowack – Les Chaillets Brut Nature Poulsard Gesamt-SO₂: 15 mg/L

Gesamt-SO₂: 15 mg/L

Pflanzung: 2007

Vinifikation und Ausbau

mit Fokus auf strukturelle Produktmarker wie Alkoholgehalt

Pommard Clos Micault: Gewicht und Struktur

Champagne Delouvin Nowack – Les Chaillets Brut Nature Poulsard Gesamt-SO₂: 15 mg/LChampagne Delouvin Nowack Les Chaillets Brut Nature Lieu dit: Les Chaillets 100% Meunier Brut Nature Dgorgement: August 2023 12,5% Vol. Les Chaillets ist ein Einzellagen Champagner aus Vandieres, bepflanzt 1974 von Pierre Delouvin mit einer massalen Selektion der schnsten Meunier Reben des Weinguts. Ohne Herbizide, ohne Insektizide, ohne chemische Dnger gepflegt ein ehrliches Abbild seines Bodens. Vinifiziert und ausgebaut in Barriques, unfiltriert