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intensiven Geschmack mit unserem Pfeffer schwarz 1/2 Extra
und Transport
Peperoncino Pikant geschrotet ist die ideale Würzzutat für Salamiherstellung
Tropentaugliche Kühleinheiten
Kümmel fein hinzufügen
Protec Beef SA1 Steril Darm intensiven Geschmack mit unserem PfefferDas Produkt verfgt ber ein hohes Wasserbindungsvermgen (water binding) und Emulgiervermgen (fat binding): Wasserbindungsvermgen 1 Teil PROTEC BEEF SA auf 10 Teile Wasser bis zu maximal 15 Teilen; das Produkt kann auch in Wasser l Mischungen oder in reinen lmischungen verwendet werden, wobei das Verhltnis zu den Flssigkeiten stets 1: 1015 betrgt.
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