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è un rosso fragrante
ma eccellente il risultato
La vendemmia è manuale
Al palato si apre dolce
accompagna perfettamente anche antipasti di pesce e preparazioni delicate e leggere
valle d itria igt minutolo 2025 polvanera W16-17-franciacorta-altro è un rosso fragranteGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi intensi e fini di bergamotto, banana, pesca, camomilla e biancospino, su sfondo muschiato. Al palato delicatamente aromatico e di bello spessore, percorso da una gustosa vena fresco sapida, di buona persistenza. Nella zona di Gioia del Colle il minutolo il protagonista tra le variet a bacca bianca. Felicemente acclimatatosi nel territorio nel corso dei decenni, vitigno che raggiunge
