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Rémi Leroy – Brut65 % Pinot Noir
Sulfite: 10 mg/l
Textur und Herkunftsausdruck
Struktur und Herkunftsausdruck
Alkohol & Allergene
L’Astre David Léclapart Blanc de Noirs Brut Nature Champagner Trépail Premier Cru Pinot Noir ohne Dosage kaufen 2022 Rémi Leroy – Brut65 %## Produktprofil Erzeuger: David Lclapart Cuve: LAstre Herkunft: Trpail (Champagne, Frankreich) Premier Cru Rebsorte: Pinot Noir (Blanc de Noirs) Stil: Brut Nature Pas Dos Basis: Lot LV22 Dosage: 0 g l ## Vinifikation Biodynamischer Anbau, Handlese und spontane Grung mit Naturhefen. Ausbau mit minimalem Eingriff, Fokus auf Energie und Terroirausdruck. Klassische Flaschengrung, lange Hefelagerung und Degorgierung im Mrz 2026 (Jour Fruit). ## Sensorik
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