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der von seiner Primärfrucht lebt und wunderbar als Speisebegleiter zu Meerestiere und Fisch einsetzbar ist
Sehr filigrane Struktur
Die Böden aus dem sogenannten Leithakalk und die Nähe zum Neusiedlersee (pannonisches Klima)
Sapience ist eine Hommage an das Wissen und die Erfahrung
die über die Zunge gleitet und in ein salzig-salines Finish mündet
Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Brandstatt 2023 rotweine der von seiner Primärfrucht lebtDie Ried Brandstatt im Spitzer Graben gehrt zu den charaktervollsten Lagen der Wachau. Tiefgrndige, humusreiche Bden und die lange Abendsonne bieten ideale Bedingungen fr Grnen Veltliner mit hoher Mineralitt und Eleganz. In den steilen Terrassen wurzeln rund 50 Jahre alte Reben, die ausschlielich in aufwendiger Handarbeit gepflegt werden ein echtes Qualittsmerkmal der Grabenwerkstatt. Im Duft zeigt der Wein eine faszinierende Vielschichtigkeit:
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