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Spontangärung bei max
kühle Fruchtstellung
Die Burgunder
Die rund 2 Millionen Jahre alte
Nudel- und Trüffelgerichten
Prellenkirchen 2023 Weiswein Spontangärung bei maxDie Kirche im Dorf. Mag der Ort auch Prellenkirchen heien. Der so benannte Wein verprellt nicht sondern schmeichelt mit purem Blaufrnkisch in burgundischer Stilistik. Kostnotiz Funkelndes Rubingranat, rote Beeren, Veilchen, etwas Wrze und Kmmel, hochelegant und burgundisch am Gaumen, vibrierende, saftige Sure, Preiselbeeren und rote Frchte, feinkrniges, seidiges Tannin (bis 2030) Passender Begleiter zu Fleisch und Wildspeisen, Wildgeflgel wie Rebhuhn
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