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Klarheit und Trinkfluss setzt
ideal zu Meeresfrüchten oder raffinierten Gerichten
Sie bietet ein zartes Bouquet von weißen Blumen mit Brioche-Noten im Mund und einem frischen Finale
ungeschminkter Haut-Médoc aus naturnah bewirtschafteten Parzellen
Chapeau für diese Dame
Dodeline 2021 Nachhaltiger Wein Klarheit und Trinkfluss setztDodeline 2021 ist die klassische Seite des Vignoble Bucquet: eine Cuve aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot, ganze 30 Monate im Barrique gereift ein Rotwein, der bewusst an Weine von frher erinnert. In der Nase dunkle Kirschen, Pflaumen, Cassis, dazu Tabak, Zedernholz, Vanille und warme Gewrze. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifen, aber prsenten Tanninen und einer langen, leicht balsamischen, wrzigen Lnge.
