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Estremamente persistente
Dopo un'accurata vinificazione
ideale accanto a primi e secondi piatti della cucina di mare
viene lavorato facendo svolgere il processo malolattico
spiccano sentoi fruttati e note di fiori bianchi
valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg 2024 ruggeri w18-19-sconto30 Estremamente persistenteGiallo paglierino, dal perlage brioso e fine. Al naso esprime belle note di mela, di pesca, di fiori dacacia, di agrumi. Al palato secco, asciutto, strutturato e caratterizzato da una decisa sapidit. Chiude con un finale di grande pulizia, fruttato e minerale. I nuovi disciplinari di produzione del Valdobbiadene Prosecco DOCG non prevedono la tipologia Extra Brut, per questo che Ruggeri, per continuare una tradizione che si tramanda da anni, ha deciso
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