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Auflage 2015
Mithilfe eines verfeinerten Konstitutionsmodells lassen sich die pflanzlichen Mittel finden
Die Co-Autorin von Flavour zaubert in diesem Buch die ganze Welt auf den Teller
von Knuspermüsli bis zur Engadiner Nusstorte
177 Farbfotos
Kräuterreich – Vitus Winkler Sardinien Auflage 2015Lieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Natrlich, extravagant, alpin Auf kulinarischer Kruterwanderung mit dem 4 Hauben Koch Kochkunst auf Sterne Niveau mit den Zutaten der Natur. Eine inspirierendes Buch, das vom Gourmand World Cookbook Award 2020 als Best in the World ausgezeichnet wurde! Vitus Winkler gibt seiner Heimat eine kulinarische Bhne, auf der er gekonnt mit den Zutaten aus dem Bergsee oder von der Alm spielt. Seine Gerichte sind elegant
