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Asahi Shuzo Dassai 23 Jumai Daiginjo 1800ml 20251217_Inventur Die moderate Säure balanciert die

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Description

Die moderate Säure balanciert die Fülle perfekt aus

reine Aromatik und einen ausgewogenen

der ganz ohne künstliche Aromen auskommt

slightly dry

Für diesen Jumai Ginjo wird eine Weinhefe verwendet die aus Weihenstephan (Freising Bayern) 1909 von einem japanischen Professor nach Japan gebracht wurde

Asahi Shuzo Dassai 23 Jumai Daiginjo 1800ml 20251217_Inventur Die moderate Säure balanciert dieDieser Premium Junmai Daiginjo hat einen Poliergrad von 23%. Es ist eines der Flagschiffe aus dieser Brauerei, die einer der bekannteste aus Japan ist.

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