si sposa bene anche con i primi di terra
Dopo la raccolta le uve vinificano in acciaio con lieviti selezionati e affinano per qualche mese prima dell’imbottigliamento
Fermentato a opera dei soli lieviti indigeni a contatto con le bucce per poco meno di due mesi
gli arrosti misti e le verdure ripiene al forno
In bocca è avvolgente in ingresso per poi distendersi nel segno della freschezza e della sapidità minerale
lazio bianco igp hermes diactoros ii 2025 omina romana W22-23-dataadhoc-sconto20 si sposa bene anche conGiallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca avvolgente, equilibrato da acidt e sapidit e di buona persistenza. Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse variet vengono vinificate singolarmente e unite in