Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm Finish:Poliert Das perfekte Allzweckmesser

Das perfekte Allzweckmesser

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer

Einfaches Nachschärfen wird durch das geniale Design zum Kinderspiel

dass sie fest an ihrem Platz bleibt

Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm Finish:Poliert Das perfekte AllzweckmesserDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.