toscana igt le grance 2021 caparzo W4647-cabosco-vintage con pienezza e morbidezza e

con pienezza e morbidezza e ben controbilanciato da tannini di spessore e dalla bella tenuta acida

ancora giovanissimo

com'è noto

Ottimo anche con piatti di pesce e formaggi semistagionati

In bocca ha una spalla acida importante

toscana igt le grance 2021 caparzo W4647-cabosco-vintage con pienezza e morbidezza eGiallo dorato luminoso nel calice. Intenso al naso con note di frutta a polpa gialla, ginestra e miele, spezie e frutta secca. In bocca bilanciato, armonico, persistente e animato da una piacevole vena acida. Il Toscana IGT Le Grance 2016 di Caparzo nasce da uve chardonnay, sauvignon e traminer. Dopo la pressatura il mosto lasciato a contatto con le bucce per 24 ore a bassa temperatura, a cui segue la fermentazione in barrique. La maturazione eseguita