Vegas Strip Steak vom Burgstädter Angus Rind ostern steckt auch in der Herstellung

steckt auch in der Herstellung der Produkte

aromatische Fettauflage machen dieses Teilstück zu einem echten Highlight

Der Sierra Cut kommt zwar aus den USA

perfekt abgerundet mit Rotwein und klassischen Wildgewürzen

Vor allem Fans von saftigem Schweinefleisch kommen hier garantiert auf ihre Kosten

Vegas Strip Steak vom Burgstädter Angus Rind ostern steckt auch in der HerstellungDas Vegas Strip Steak ist hierzulande kaum bekannt und fr Steak Fans eine Neuentdeckung wert. Das Steak wird aus der Schulter unserer Angus Rinder geschnitten, genauer aus der Innenseite des Schulterblattes. Geschmacklich handelt es sich beim Vegas Strip um einen besonderen Leckerbissen, denn das Fleisch ist fein marmoriert, aber im Gegensatz zu einem Flanksteak extrem leicht im Geschmack. Aus diesem Grund wird es auch "Lady Steak" genannt. Egal ob