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mai esagerata ma piacevolmente ruspante
Pinot Grigio dell’Alto Adige
gamberi o piatti di pesce semplici e delicati
Questo South Africa Worcester Viognier di Alvi's Drift ci piace perché è un bianco col corpo di un rosso
affina solo in acciaio e cemento
langhe freisa doc kye 2023 g d vajra W23_moet_rose mai esagerata ma piacevolmente ruspanteRosso rubino luminoso il colore alla vista. Al naso i petali di rosa aprono lingresso, per poi essere seguiti da sentori che richiamano le fragoline di bosco e le ciliegie sotto spirito. Note speziate completano il quadro olfattivo. Il palato profondo e di calibrata energia. Ottima la persistenza. La Freisa "Ky" di G. D. Vajra un atto di amore verso questo vitigno classico ma spesso dimenticato. Nasce nella vigna di San Ponzio, da suolo argilloso
