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Mit der CANDELA Chorizo Dulce bringt Redondo Iglesias eine der beliebtesten spanischen Wurstspezialitäten in authentischer Qualität auf den Tisch
Daher wird dieser mit der grünen Banderole versehene Ibérico Schinken in Unterscheidung zum Eichelschinken mit dem Zusatz „cebo“ (= dem spanischen Wort für Getreide) und „de campo“ (= freies Feld) versehen
Obwohl Cava oft mit Katalonien assoziiert wird
Orange oder Zitrone und einer Prise Flor de Sal
Ein idealer Begleiter für leichte Küche und sonnige Momente
MINI IBÉRICO-SCHINKEN | 50% raza ibérica | Aus Getreidefütterung vatertag-2 Mit der CANDELA Chorizo DulceDer Mini Ibrico wird von den Schinkenmeistern von Jamones Espaa aus Toledo sorgsam per Hand aus einem ganzen Ibrico Schinken herausgelst. Der Mini ist die Keule eines "groen" Hinterschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Im Gegensatz zu vielen anderen Varianten im Markt, ist dieser Schinken nicht aus Teilen zusammengefgt, sondern ein ganzes Schinkenstck. Die Optik des Minis ist einem Ibrico Schinken
