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die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist
Hobeln und zur Herstellung von Garnituren
ergonomischen Griff
nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen
und können sowohl als Slicer als auch als Gemüsemesser verwendet werden
Yanagiba (Linkshand) Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Kasumi die mit einem sicheren StiftsitzDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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