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polen ecologico bona mel 440 g navidad gourmet Es un alimento nobleEl polen es el nombre colectivo de las microsporas de las plantas con semilla. Las abejas melferas son de los pocos animales que pueden alimentarse de polen, almacenndolo en los panales de cera donde agregan sus enzimas, tapando este polen con una capa de miel a fin de que sea un proceso anaerobio, y despus de un tiempo el polen resulta digerible, obtenindose de l todas las protenas, con los aminocidos esenciales necesarios, grasas, minerales,