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Das Paket eignet sich zum Durchkosten
Erst sorgfältig mit Kräutern und Gewürzen eingelegt
Das Besondere am Kammerlander Bauchspeck ist die Räucherung mit Tannensägemehl - eine traditionelle Methode
das man so kaum woanders findet
die ihn unverwechselbar macht
Bergkäse würzig Ziegenkäse Das Paket eignet sich zumUnser Bergkse wrzig ist ein echter Klassiker fr alle, die es herzhaft mgen. Hergestellt aus frischer Tiroler Heumilch und ber viele Monate gereift, entwickelt er sein vollmundiges, krftiges Aroma und seine angenehm feste Konsistenz. 810 Monate gereift fr vollen Geschmack Durch die lange Reifezeit gewinnt dieser Hartkse an Tiefe, Wrze und Charakter. Das Ergebnis ist ein intensiv aromatischer Bergkse mit leicht nussigen Noten und einem krftigen Abgang.
