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ein Schnitt aus dem Rücken des Schweins
Das Teres Major ist ein Premium-Rindfleischprodukt
Unsere Currywurst vom Weiderind wird aus hochwertigem Fleisch von unseren eigenen Rindern hergestellt
Unser Bacon vom Iberico-Duroc Schwein wird Dich begeistern und Deine Geschmackssinne auf eine ganz neue Ebene heben
Es wird sorgfältig verpackt und gekühlt geliefert
Porterhouse - 1200g Wurst ein Schnitt aus dem RückenUnser Porterhouse Steak wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten und hat hnlichkeiten mit dem T Bone Steak, das jedoch etwas weiter vorne aus dem Rcken stammt. Das charakteristische Merkmal des Porterhouse Steaks ist der T Knochen, der es in zwei Bereiche teilt: Roastbeef und Filet. Die Kombination aus saftigem, intensiv marmoriertem Roastbeef und zartem, butterweichem Filet macht das Porterhouse Steak zu einem besonderen Genuss fr Fleischliebhaber.
