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Eleganz und Komplexität
Blutorange
Alle Weine von Envínate | 2023 Lousas Seoane von Weingut Envínate | Handlese
Gärung und Ausbau erfolgen meistens im Holz und immer öfter in Amphoren
Die Vinifikation der nicht entrappten Trauben erfolgt in kleinen offenen Behältnissen (angequetscht mit den Füßen)
Roc des Anges 2021 Iglesia Vella Weißwein Bio Mencia Eleganz und KomplexitätAlle Weine aus Roussillon 2021 Iglesia Vella von Roc des Anges Handlese Biowein Nase: In der Nase ein duftender Abstecher ins sdliche Frankreich, Rosmarin, Thymian und Lavendel, getragen von mineralischen Anklngen von Kalkstein und Schiefer. Subtile Fruchtnoten von Mirabellen und Kaffir Limetten mischen sich mit Mandelblten und gersteten Nssen. Die 70 jhrige Grenache Gris verleiht dem Bouquet Tiefe und komplexe Nuancen. Gaumen: Am Gaumen mineralisch,
![Ludicolo (13/132) [Diamond & Pearl: Secret Wonders] XY66](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0581/0284/1476/products/8c401bfd-dd54-4b46-8e1c-f11ea84fc68f_45ac6f0e-814a-4fb4-91b1-8725897224d6.png?v=1696323407)
