ruche di castagnole monferrato docg laccento 2024 montalbera W6-7-wineparis-esclusive Da provare su tonno appena

Da provare su tonno appena scottato

sia in purezza che in preparazioni quali dei saporiti soufflè

All’inizio si percepiscono note di agrumi

capace di affrontare alla grande il passare degli anni

Dopo la svinatura l'affinamento avviene in botti di rovere da 25/35 hl

ruche di castagnole monferrato docg laccento 2024 montalbera W6-7-wineparis-esclusive Da provare su tonno appenaRosso rubino con leggeri riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di piccoli frutti di bosco in confettura, di violetta passita ed una leggera speziatura. In bocca caldo, morbido, piacevole, caratterizzato da una trama tannica che ricorda la seta e da un finale di buona persistenza, sul frutto. I colori delicati, i profumi intriganti, quella bella sensazione di morbidezza. Queste le caratteristiche dei migliori Ruch, perfettamente