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"Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickelt
das besonders für das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist
erhalten werden
Drachenbau
der Sie wie einen Profikoch schneiden und würfeln lässt
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 165mm Finish:Kurouchi "Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickeltDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
