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Keringer 100 Days Merlot 2021 weisswein anschließend biologischer Säureabbau

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Description

anschließend biologischer Säureabbau

mächtigen und einen der lagerfähigsten österr

4 Monate Vollhefelager

Herzkirschen im Abgang

Die Säure ist gut integriert

Keringer 100 Days Merlot 2021 weisswein anschließend biologischer SäureabbauKrftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, Schokoladetouch, reife Kirschen, zart therisch, Nuancen von Zwetschen und Orangenzesten, stoffig, kraftvoll, feste Tannine, Nougat im Abgang (Falstaff) Ausbau: 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass (Barrique) Tipp: Passt hervorragend zu Lamm, Wild oder einem krftigen T Bonesteak. Auch gereifter Kse harmoniert perfekt.

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