Fibran Ø45x50cm (100 Stück) Steril Darm (geeignet auch für frische Bratwurst

Name: Fibran Ø45x50cm (100 Stück) Steril Darm (geeignet auch für frische Bratwurst
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Description

(geeignet auch für frische Bratwurst ohne NPS)

20 Programmierbare Schritte für jedes Rezept

Zugabe 13gr/kg

Papierfaserdarm

Grösse Breite 740mm

Fibran Ø45x50cm (100 Stück) Steril Darm (geeignet auch für frische BratwurstPackungseinheit: 100 Stck Vorbereitung: 10 15 Minuten bei 25C in einer 10 15%igen gesttigter Kochsalzlsung einzuwssern. Die Hlle muss vollstndig im Wasserbad eingetaucht sein. Anwendung: Roh , Rauchwurst & Kochsalami Max Brhtemperatur 78C

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