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Wild und mediterranen Schmorgerichten
Im Glas zeigt sich der Gaisböhl G
Balance und außergewöhnlichem Reifepotenzial zu erzeugen
Morellen und Zwetschgen einen faszinierenden Dialog mit dem gegrillten Fleisch eingehen
LageDie Grundweine für die Cuvée VAUX stammen aus den sonnigen Weinregionen Rheinhessens und der Pfalz
Grossot - Chablis Premier Cru "Vaucoupin" 2023 BIO Alvarinho Wild und mediterranen SchmorgerichtenDas WeingutDas Domaine Grossot wurde 1920 von den Urgroeltern gegrndet und liegt im Dorf Fleys, einem der traditionsreichsten Orte im Chablis. Heute wird das 18 Hektar groe Weingut von Eve Grossot in dritter Generation gefhrt. Die Familie bewirtschaftet seit 2019 ihre Weinberge nach BIO Richtlinien, mit dem Ziel, authentische, mineralische Weine zu erzeugen, die den Charakter ihrer Lagen przise widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut fr seine
