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Stil und Sicherheit
Die Klinge ist darauf ausgelegt
garantiert dieses Messer dauerhafte Leistung auch bei häufigem Gebrauch
ununterbrochenen Zügen durch eine Zutat zu schneiden
der fünften Generation der Handwerker
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm Material:AUS-10 Stil und SicherheitDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
