Christian Bourmault - Cuvée Grand Eloge Brut Grand Reserva aber nicht nur zur Erdbeerzeit

aber nicht nur zur Erdbeerzeit

Ein ganz vortrefflicher Begleiter von Lachs-Carpaccio

verströmt Noten von roter Pampelmuse

Vermentino

Mandarinen

Christian Bourmault - Cuvée Grand Eloge Brut Grand Reserva aber nicht nur zur ErdbeerzeitChampagner weiss Bei Christian Bourmault ist stets reichlich Barrique im Einsatz. Der reinsortige Chardonnay mit seinen Trauben aus Cuis hlt damit nicht hinter den Berg. Er zeigt sich gut strukturiert, voll und ausgewogen. Die Cuve strahlt die Wrme eines spten, sonnigen Herbsttages aus mit ihren reifen Frchten und den Noten von Brioche. Fisch bietet sich dazu an, auch helles Fleisch. Frankreich Champagne Avize 100% Chardonnay 12,0% vol. 0,75 l enthlt