Barbaresco DOCG Basarin Größe:75cl spannender Weisswein mit Charakter und

spannender Weisswein mit Charakter und Balance

um die volle Aromatik und Struktur der Rebsorte herauszuarbeiten

Im Geschmack intensiv fruchtig

gefüllter oder überbackener Pasta

Sammler:innen und Geniesser:innen mit Anspruch

Barbaresco DOCG Basarin Größe:75cl spannender Weisswein mit Charakter undAusbau Der Basarin ist der Flaggschiff Wein von Adriano Marco e Vittorio und stammt aus dem gleichnamigen Cru in der Gemeinde Neive, auf 300 Metern Hhe und lehmig sandigen Mergelbden. Er entsteht aus 100 % Nebbiolo, der Mitte Oktober von Hand gelesen wird. Die Grung erfolgt spontan in Edelstahltanks mit rund 20 Tagen Maischekontakt. Anschliessend reift der Wein 12 Monate in grossen Eichenfssern aus slavonischer Eiche ohne Rstung und weitere 9 Monate