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Die Weingärten liegen auf mehrstöckigen Lössterrassen
sie sind gekonnt verarbeitet auch klassischen Sorten ebenbürtig
samtig würzig und geil hefig mit einem langen Abgang - ein Geschmackserlebnis
sondern genauso zart wie der wunderbare 2012
exotischen Blüten
Karthäuserhofberg Riesling Kabinett | Karthäuserhof BIO Die Weingärten liegen auf mehrstöckigenNoch dominiert die wrzige Sponti Nase bei diesem Kabinett aus der Monopollage Karthuserhofberg, dann zeigen sich aber auch schon erste Fruchtnoten (saftiger Pfirsich, Pampelmuse, weie Johannisbeeren) und der Schiefer schiebt sich frmlich aus dem Glas heraus. Am Gaumen sehr saftig und dicht gewoben, viel Schmelz, Se gut eingebunden und von der belebenden Sure gekontert.
