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Der elegante Passito Comtess begeistert seit 1989 durch intensive Frucht
gekochter Traubenmost
VINIFIKATION und AUSBAU: Nach Entbeerung der Trauben beginnt die kontrollierte Maischegärung bei 25°C in Edelstahltankbehälter für 8-10 Tage mit anschließendem biologischem Säureabbau
Sein Name führt uns zur Familie der Baron Gaun im 17
langes elegantes Säurespiel sowie knackige Lagreintannine ALKOHOL 13
Riesling "Gletscherschliff" 0,75l Villabella Der elegante Passito Comtess begeistertDas Weingut Unterortl befindet sich auf dem Juvaler Hgel im unteren Vinschgau bei Naturns. Vision und Pragmatismus fhrten zu einem kleinen, aber besonderen Betrieb, dessen Weine und Destillate die einzigartige Beschaffenheit des Juvaler Hgels zum Ausdruck bringen. Die Trauben stammen aus den Juvaler Riesling Weinbergen sowie aus drei Weinbergen am Vinschgauer Sonnenberg, denen der Urgesteinsverwitterungsboden und ein einmaliges Kleinklima mit hohen
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