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gepaart mit der typisch lebendigen
Durch den Kalk der Muscheln im Boden bekommt dieser Sake eine leichte süßliche Note
sanften Geschmack aus
auf unter 50 % poliert
eleganten Aromen aus
Matsumidori S. Tokyo Junmai Ginjo neu gepaart mit der typisch lebendigenFr diesen Jumai Ginjo wird eine Weinhefe verwendet die aus Weihenstephan (Freising Bayern) 1909 von einem japanischen Professor nach Japan gebracht wurde. Durch diese Hefe bekommt dieser Sake einen sliche herben Geschmack mit einer leichten Sure.
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