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il pinot grigio mantiene
con un perlage fine che non si stanca mai
può accompagnare anche le carni rosse e i formaggi di media stagionatura
questo Beaujolais è l’abbinamento perfetto per pollame alla griglia
che ben si prestano
santenay vieilles vignes 2021 vincent girardin 139696 W23_moet_rose il pinot grigio mantieneRubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di prugne secche e cenni di castagne. Al palato ricco e di buon corpo; i tannini sono fini e ben integrati. Armonico. Il Santenay Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce in Borgogna, nella Cte de Beaune; le uve pinot nero vengono accuratamente selezionate e il vino affina, poi, in rovere. Piacevolissimo, indubbiamente un vino ben pensato, elegante sia al naso che al palato e di
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