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Offenes Wabendesign – Ermöglicht einen freien Durchfluss von Wasser und Reinigungsmittel durch die offenen Wände für eine effiziente Reinigung und schnelles Trocknen des Geschirrs
Optimale Lösung für Sous-Vide-Prozesse
Ein Cambro-Deckel schützt den Inhalt vor Kreuzkontaminationen
Abräumwagen oben mit GN-Behältern 1x 2/1 100 & 2x 1/2 200 zum Abräumen von gebrauchtem Geschirr - offene Ausführung Stoßecken
Diese Vakuumier-Beutel von Bartscher ermöglichen das sichere Vakuumieren von Lebensmitteln und sind ideal für den Einsatz beim Sous-Vide-Garen in Großküchen geeignet
Elektro-Fritteuse 2x 8 Liter HW Glas Offenes Wabendesign – Ermöglicht einenLeistungsstarke Fritteuse mit zwei separaten 8 Liter Becken, ideal fr den gleichzeitigen Einsatz in Gastronomie, Grokchen und Imbissbetrieben. Innovative Heiztechnologie sorgt fr schnelles Frittieren und optimale l Nutzung. Gehuse, Deckel und Schaltkastenblende aus robustem Edelstahl 2 Level Heizkrper fr schnelle Ergebnisse und Energieeinsparung Kaltzonenbereich im lbehlter verhindert Verbrennen von Krmeln und verlngert die lstandzeit Zwei getrennte
