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die dennoch animierender Natur ist
Im Mund wirkt der Wein kühl und erfrischend
90 € statt 54
Die Cuvée setzt sich aus dem Weinjahrgang 2017 mit 52 % Reserve-Weinen aus den Jahren 2016 und 2013 zusammen
um die verbliebene Hefe im Wein zu verteilen
Spätburgunder Rosé Reserve 2023 Land|Deutschland die dennoch animierender Natur istDie Trauben werden in einen Grbehlter gegeben, wo durch das Eigengewicht ein Teil der Trauben aufplatzt und Saft abgibt. Bevor der Most die ganze Farbe aus den Schalen extrahiert, werden ca. 10% 20% des Mostes abgelassen und anschlieend fr 14 Monate im Barrique und Tonneausfass auf der Feinhefe vergoren und ausgebaut. Rotfruchtig nach Himbeere, Erdbeere, Rstbrot, Sptburgunderfrucht. Saftig nach Wassermelone mit einem dezenten Holzeinsatz. Komplex,
US$ 500000.00
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