Shanlinxi Bai Cha - Weisser Tee aus dem Hochland Teegarten _kein-grundpreis somit lässt sich dieser Oriental

somit lässt sich dieser Oriental Beauty Tee auch zu den organisch angebauten Teesorten zählen

30% fermentiert und anschliessend leicht geröstet

schon fast wie ein Rosewein

- Erntezeitpunkt: Winter 2025/2025 - von Hand gepflückt

10g bzw 20g - Alishan High Mountain Oolong Tee

Shanlinxi Bai Cha - Weisser Tee aus dem Hochland Teegarten _kein-grundpreis somit lässt sich dieser OrientalMan mchte meinen das der Aufguss von weissem Tee sehr blass grnlich sein msste. Dies ist jedoch nur der Fall wenn man das Welken der Teebltter schnell unter hoher Hitze stoppen wrde. Unser Teemeister hat sich jedoch fr eine traditionell Taiwanesische Verarbeitungsmethode entschieden. Dabei werden die Teebltter allmhlich gewelkt und dann langsam mit niedriger Hitze schonend getrocknet. Dieser Prozess ist sehr aufwndig und kann bis zu 21 Tage dauern!