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Die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière kreiert in ihrer Pralinenmanufaktur einzigartige Füllungen
die Sie nach Wunsch hübsch verpacken können
Schürzen (werden leihweise gestellt)
Im Kurs enthalten:
geröstete Pistazienkörner (15%)
Pralinenkurs "Pralinen-Adventskalender" Pralinen Die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-SommelièreErstellen Sie Ihren eigenen Pralinen Adventskalender! Entdecken Sie, wie Sie feine Pralinen Dekore gestalten, Schokolade perfekt temperieren und zartschmelzende oder knusprige Fllungen mit weihnachtlichen Zutaten zaubern. Kursinhalte: Temperiermethode: Erlernen Sie eine einfache Technik, um Kuvertre perfekt zu temperieren und damit auch zu Hause Pralinen und Schokoladen herzustellen. Profi Pralinenformen: Erfahren Sie den richtigen Umgang mit
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