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gesalzenem Karamell
Diese Reifemethode in Amphoren trägt dazu bei
Gewürzen und Weihrauch trifft den Gaumen mit Wucht
größeren Fässern förderte den Kontakt mit der Hefe und erzeugte eine geschmeidige
Die Nase ist vielschichtig und betörend: Schokolade überzogene Erdbeeren
Arador | Syrah - 2021 gesalzenem KaramellDer 2021er Syrah zeigt ein groartiges Bouquet von luftgetrocknetem Fleisch, Leder, Wildaromen und wrzigen dunklen Frchten. Am Gaumen mittel bis vollmundig mit einer weichen, flligen Textur, feinkrnigen Tanninen und einem groartigen Abgang. Handwerklich hervorragend gemacht, mit perfekt eingebundenem Rappenanteil. Der Wein prsentiert sich bereits heute in bester Trinkform, hat aber zugleich das Potenzial, sich ber ein Jahrzehnt weiterzuentwickeln.
