Al naso libera un fragrante ventaglio olfattivo di frutti a bacca rossa
L’affinamento avviene poi in botti di legno francese per circa 10 mesi
svolto in botti di rovere per due anni
Ciro Picariello ha dimostrato le potenzialità di un territorio fino a pochi anni fa ampiamente sottovalutato come quello di Summonte
Perfetto con un menu di pesce
franciacorta brut rose vezzoli W8-9-sconto10 Al naso libera un fragranteColore rosa salmone brillante. Al naso regala un bouquet ricco e fresco, con fragoline di bosco, ribes, lamponi e cenni di agrumi, accompagnati da lievi note floreali di rosa e sottobosco. Il sorso succoso e vivace, con acidit croccante e bollicina fine che dona tensione e pienezza. Finale fruttato, fresco e persistente, di grande eleganza. Un Ros 100% Pinot Nero prodotto con metodo Solouva: identitario, puro e territoriale. La lunga sosta sui lieviti