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Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Magnolienholz wurde auch in Samurai-Schwertscheiden verwendet
um jedes Filet mühelos und präzise zu schneiden
Sie gehören zu den wenigen traditionellen japanischen Klingen
Honyaki-Messer werden in Japan von nur wenigen qualifizierten Handwerkern nach denselben traditionellen Techniken gefertigt
Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 160mm Chopper Der Hauptschmied ist Mitsuo NagaoDieses Santoku Messer ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr Fleisch, Fisch und Gemse. Der ergonomische westliche Griff sorgt fr Komfort und Kontrolle, whrend die hochwertige Klinge aus japanischem VG 5 Stahl eine hervorragende Schrfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit bietet. Als hochwertiges Santoku Messer eignet es sich ideal fr Hobbykche, Profikche und alle, die ein zuverlssiges japanisches Kochmesser fr den tglichen Einsatz suchen. Das
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